สิ้นสุดการรอคอย! “Wingstop” แบรนด์ระดับโลกบุกไทยสาขาแรกที่ MBK Center ประกาศชัด “ไม่ใช่ธุรกิจไก่ทอด” แต่เป็น “ธุรกิจแห่งรสชาติ” “เนม-ปราการ ไรวา” ขึ้นแท่น “Wingstop Bro” บริหารธุรกิจเต็มตัวครั้งแรก ตั้งเป้าขยาย 5-6 สาขาเพิ่มในปี 2026 พร้อมเป็นแบรนด์ Top of Mind ของคนรุ่นใหม่
สิ้นสุดการรอคอย! “Wingstop” แบรนด์ระดับโลกบุกไทยสาขาแรกที่ MBK Center ประกาศชัด “ไม่ใช่ธุรกิจไก่ทอด” แต่เป็น “ธุรกิจแห่งรสชาติ” “เนม-ปราการ ไรวา” ขึ้นแท่น “Wingstop Bro” บริหารธุรกิจเต็มตัวครั้งแรก ตั้งเป้าขยาย 5-6 สาขาเพิ่มในปี 2026 พร้อมเป็นแบรนด์ Top of Mind ของคนรุ่นใหม่
“วิงสต๊อป (Wingstop)” แบรนด์อาหารชื่อดังระดับโลก เดินหน้าบุกตลาดไทยอย่างเป็นทางการด้วยการเปิดสาขาแรกที่ MBK Center ชั้น 2 หลังจากสร้างปรากฏการณ์มาแล้วใน 18 ประเทศ กว่า 3,000 สาขาทั่วโลก ประกาศจุดยืนที่แตกต่าง “เราไม่ใช่ธุรกิจไก่ทอด แต่เป็นธุรกิจแห่งรสชาติ” (flavour business) พร้อมนำประสบการณ์ด้านรสชาติในแบบฉบับของ Wingstop กว่า9 รสมาเสิร์ฟให้ผู้บริโภคชาวไทยได้สัมผัสเป็นครั้งแรกตั้งแต่วันที่ 13 ธันวาคม 2568 เป็นต้นไป เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00–02.00 น. พร้อมเปิดกลยุทธ์เดินเกมเต็มกำลัง โดยตั้งเป้าเป็นแบรนด์ Top of Mind ของคนรุ่นใหม่ หรือ Gen Z ในปัจจุบัน พร้อมวางแผนขยายเพิ่ม 5-6สาขาภายในปี 2026 โดยมี “เนม-ปราการ ไรวา” ที่รู้จักกันในฐานะนักร้องนำวง Getsunova ขึ้นแท่นผู้บริหารธุรกิจเต็มตัวครั้งแรก
คุณปราการ ไรวา ผู้บริหารแบรนด์วิงสต๊อปประเทศไทย หรือ Wingstop Bro กล่าวว่า “สิ่งที่ทำให้ผมสนใจ แบรนด์ Wingstop เป็นพิเศษ ไม่ได้เกิดจากชื่อเสียงระดับโลก หรือความสำเร็จกว่า 3,000 สาขาใน 18ประเทศเท่านั้น แต่เริ่มจากความรู้สึกแรกที่ได้สัมผัสรสชาติของแบรนด์ที่มีความเข้มข้น สนุก และมีเอกลักษณ์ในแบบที่หาไม่ได้จากแบรนด์อื่น โดยมีแก่นของแบรนด์ที่ชัดเจนมากว่าไม่ได้เป็นแค่แบรนด์ไก่ทอดดังประโยคติดร้าน“We’re not in the wings business. We’re in the flavour business.” เพราะเราเชื่อว่ารสชาติไม่ใช่แค่เรื่องของอาหาร แต่เป็น “ประสบการณ์” ที่ทำให้ชีวิตของผู้คนมีรสชาติพิเศษขึ้นในทุกๆวัน ผ่านรสชาติที่แบรนด์นำเสนอด้วยความกล้า ชัดเจน และเต็มไปด้วยคาแรกเตอร์ จึงไม่น่าแปลกใจที่แบรนด์ Wingstop จะมีฐานลูกค้าทั่วโลก เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่คนรุ่นใหม่ทั้งโลกเทใจให้ แม้กระทั่งในประเทศไทยเองก็เคยมีกระแสคนรักแบรนด์นี้เรียกร้องอยากให้ Wingstop มาเปิดในประเทศไทยตั้งแต่ยังไม่เปิดบริการด้วยซ้ำ”
กลยุทธ์การเข้าสู่ตลาดในประเทศไทย
การนำ Wingstop มาสู่ประเทศไทยจึงไม่ใช่แค่การถ่ายทอดวัฒนธรรมรสชาติระดับโลกหรือการนำสูตรสำเร็จจากต่างประเทศไทยมาใช้ แต่คือการออกแบบประสบการณ์ให้เข้ากับพฤติกรรมและไลฟ์สไตล์ของคนไทยรุ่นใหม่อย่างแท้จริง ซึ่งทำให้เกิดเป็น กลยุทธ์ 4 ข้อหลักที่วางขึ้นเพื่อให้แบรนด์เติบโตได้อย่างยั่งยืนประเทศไทย ดังนี้
1. กระบวนการทำความเข้าใจคนรุ่นใหม่ (ConZmer Centric)
สิ่งสำคัญที่สุดคือการทำความเข้าใจกลุ่มเป้าหมายของ Wingstop ดังนั้นแบรนด์จึงออกแบบกระบวนการทำความเข้าใจคนรุ่นใหม่จากอินไซต์จริง เช่น การจับมือร่วมกับนักศึกษามหาลัยธรรมศาสตร์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการผังเมือง หลักสูตร Design, Business & Technology Management กว่า 80 คน เพื่อเรียนรู้ไม่เพียงแค่พฤติกรรมของคนรุ่นใหม่ แต่ทำความเข้าใจลึกลงไปถึงความคิดและวัฒนธรรม (Mindset & Culture) ของคนรุ่นใหม่ ความคิดเห็นต่อผลิตภัณฑ์และภาพลักษณ์ของแบรนด์ ฯลฯ เพราะ Wingstop ไม่ได้ต้องการทำแบรนด์เพื่อคนรุ่นใหม่เท่านั้น แต่ต้องการสร้างแบรนด์จากคนรุ่นใหม่จริงๆ
2. กลยุทธ์ผู้นำด้านรสชาติ (Flavour Pioneers)
หัวใจของ Wingstop คือการเป็นธุรกิจแห่งรสชาติ(“We’re in the flavour business”) ดังนั้นทุกอย่างจึงเริ่มต้นจากรสชาติเป็นศูนย์กลาง
2.1 ความหลากหลายของรสชาติ (Variety) เพราะแต่ละคนมีชีวิต เรื่องราว และ ความชอบที่แตกต่างกันWingstop จึงออกแบบให้แต่ละรสมีคาแรกเตอร์ของตัวเองเพื่อรองรับไลฟ์สไตล์ที่หลากหลายของทุกคน ซึ่งเริ่มต้นเปิดตัวในประเทศไทยด้วย 9 รสชาติ 3 ระดับความเผ็ด
●NO HEAT
1.การ์ลิก พาร์เมซาน (GARLIC PARMESAN)
2.เลมอน เปปเปอร์ (LEMON PEPPER)
3.ฮิกคอรี สโมก บาร์บีคิว (HICKORY SMOKED BBQ)
●SOME HEAT
4.ฮอท ฮันนี่ รับ (HOT HONEY RUB)
5.หลุยเซียน่า รับ (LOUISIANA RUB)
6.เท็กซัส บัฟฟาโล (TEXAS BUFFALO)
●ALL THE HEAT
7.แมงโก ฮาบาเนโร (MANGO HABANERO)
8.อินเฟอร์โน (INFERNO)
9.อะตอมมิค บลาสต์ (ATOMIC BLAST)
ทั้งหมดนี้มีตั้งแต่รสชาติยอดฮิตที่คัดมาแล้วว่าโดนใจมหาชน ไปจนถึงรสชาติแปลกใหม่สุดท้าทาย เพื่อมอบประสบการณ์รสชาติความอร่อยแบบที่คนไทยไม่เคยสัมผัสจากที่ไหนมาก่อน
2.2 มาตรฐานระดับโลก (Standardized) รสชาติของWingstop ได้รับการพิสูจน์มาแล้วจากแฟนๆ ทั่วโลกจนเกิดเป็นความชื่นชอบ ดังนั้น เพื่อให้ผู้บริโภคชาวไทยได้สัมผัสประสบการณ์แบบเดียวกับทุกประเทศ จึงยึดมาตรฐานการผลิตและคุณภาพที่เข้มข้นเหมือนกันทั่วโลกเพื่อให้ “รสชาติของ Wingstop” เป็นรสชาติระดับสากล ไม่ว่ารับประทานที่ใดบนโลกก็เป็นรสชาติเดียวกัน
3. ระบบปฏิบัติการแบบมาตรฐานโลก (Process & Operation: Global Standardized)
รสชาติที่ดีเริ่มจากระบบที่ดี Wingstop จึงให้ความสำคัญกับหลังบ้านที่แข็งแรง ผ่านการวางมาตรฐานด้านกระบวนการทำงาน ระบบการจัดการควบคุมคุณภาพ
การฝึกอบรมทีมงานมาตรฐานสากลเพื่อให้ประสบการณ์ของลูกค้าในไทย “เสมอต้นเสมอปลาย” ไม่ว่าจะเข้าร้านวันไหน เวลาไหน หรือสาขาใด ก็ต้องได้รสชาติและบริการแบบเดียวกับทั่วโลก เพื่อเตรียมความพร้อมในการขยายสาขาในอนาคตอย่างราบรื่น
4.การทำแบรนด์และการตลาด (Strengthening Brand & Marketing)
เพื่อให้ Wingstop เติบโตเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของคนรุ่นใหม่ หรือ Gen Z
ในปัจจุบัน แบรนด์ได้วางแนวทางด้านการตลาดบนสองแกนหลัก ดังนี้
4.1 การสร้างคัลเจอร์ของแบรนด์ (Culture) การทำการตลาดต้องโดดเด่นและแตกต่าง (Unique & Bold) เพื่อสร้างคัลเจอร์ของแบรนด์ให้เกิดขึ้นจริงในไทย เราเชื่อว่า Gen Z ไม่ใช่แค่กลุ่มอายุ แต่คือคัลเจอร์ที่กำลังก่อตัว(Gen Z is a culture, and it’s forming) และ Wingstop ต้องเป็นส่วนหนึ่งของคัลเจอร์นี้ หรือเป็นพื้นที่ในการทำให้วัฒนธรรมนี้เติบโต ผ่านกิจกรรมและเนื้อหาที่สะท้อนตัวตนของคนรุ่นใหม่ สิ่งที่แบรนด์ได้เรียนรู้จากการทำงานร่วมกับคนรุ่นใหม่คือ Gen Z ไม่ได้มีแบบเดียว ไม่จำเป็นต้องคิดเหมือนกัน หรือมีไลฟ์สไตล์ที่เหมือนกันหมด แต่ความงดงามของ Gen Z คือความหลากหลายของการมีซับคัลเจอร์ ซึ่งแบรนด์มีหน้าที่เรียนรู้และทำความเข้าใจคนรุ่นใหม่
4.2 กลยุทธ์ที่ยึดผู้บริโภคเป็นศูนย์กลาง (Customer Centric) Wingstop ให้ความสำคัญกับการฟังเสียงของผู้บริโภค และนำอินไซต์มาพัฒนาการตลาดที่จับต้องได้ผ่านการปฏิสัมพันธ์ที่น่าสนใจ เนื่องจากผู้บริโภคกลุ่มGen Z ไม่ใช่เพียงผู้รับสาร หรือเป็นเพียงผู้เฝ้าดูแบรนด์อย่างเดียว แต่ Gen Z พร้อมจะมีความคิดเห็นสะท้อนมายัง
แบรนด์ได้เสมอ ดังนั้น ตั้งแต่ Wingstop ยังไม่เปิดบริการอย่างเป็นทางการ เราได้ทำกิจกรรมที่ทำให้ประสบการณ์จากแบรนด์เป็นสื่อกลางในการสะท้อนความคิดเห็นของGen Z และแบรนด์นำมาปรับตัวอยู่เสมอ เช่น
ป้ายพูดได้ (Hoarding Talking) ที่นอกจากจะทำหน้าที่สื่อสารว่า Wingstop จะมาเปิดบริการในประเทศไทยแล้วยังเป็นป้ายที่ตั้งใจสร้างบทสนทนาของ Gen Z ในโซเชียลมีเดียที่มีต่อแบรนด์ เมื่อแบรนด์ทราบว่าแฟนๆ Wingstop ตื่นเต้นที่แบรนด์จะมาเปิดบริการในประเทศไทยเสียที แต่ไม่อยากรอนาน ป้ายนี้จึงสื่อสารกลับไปว่าแบรนด์ได้ยินแล้วว่าแฟนๆ ไม่อยากรอนานข้ามปี เดี๋ยวแบรนด์จัดให้เพื่อให้ผู้บริโภคมีส่วนร่วมและรู้สึกว่า Wingstop เป็นแบรนด์ที่สร้างมาจากเสียงของคนรุ่นใหม่อย่างแท้จริง อีกทั้งเป็นพื้นที่ในการสร้างรสชาติของประสบการณ์ร่วมกันและถือเป็นการเปิดเกมธุรกิจในประเทศไทยตั้งแต่ยังไม่เปิดร้านอย่างเป็นทางการ จนทำให้เกิดกระแสตั้งแต่วันแรกที่ขึ้นป้าย
การเปิดตลาดไทยในครั้งนี้ Wingstop ตั้งเป้าขยายสาขาเพิ่ม 5-6 แห่งภายในปี 2026 และมุ่งมั่นสู่การเป็นแบรนด์ Top of Mind ของคนรุ่นใหม่ เพื่อปูรากฐานให้แบรนด์เติบโตอย่างมั่นคงในระยะยาว โดยแบรนด์เชื่อว่าการบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ต้องเกิดจากการฟังเสียงผู้บริโภคอย่างแท้จริง แบรนด์จึงตั้งใจทำให้กิจกรรมต่าง ๆเป็นพื้นที่ของคนรุ่นใหม่ที่ทุกคนสามารถมีส่วนร่วม แสดงความคิดเห็น และรู้สึกเป็นเจ้าของประสบการณ์ของแบรนด์ร่วมกัน เพื่อให้ Wingstop ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่เป็นแบรนด์ที่เติบโตไปพร้อมกับผู้บริโภคทุกคน
Wingstop ขอเชิญชวนทุกคนมาลอง “Bring the flavour” ในแบบของตัวเอง ได้ที่ Wingstop สาขาแรกMBK Center ชั้น 2 ตั้งแต่วันที่ 13 ธันวาคม 2568 เป็นต้นไป เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00–02.00 น. มาพิสูจน์รสชาติที่ครองใจผู้คนทั่วโลกที่ในที่สุดก็เดินทางมาถึงประเทศไทย
ติดตามข่าวสารและข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โซเชียลมีเดียของ Wingstop Thailand ทุกช่องทาง ตั้งแต่ Facebook (Wingstop Thailand), TikTok (wingstopth), และInstagram (wingstopth).
#WingstopThailand #WingstopTH #BringTheFlavour
เกี่ยวกับ Wingstop
Wingstop เดินหน้าตามปรัชญา “เราไม่ใช่ธุรกิจไก่ทอด แต่เป็นธุรกิจแห่งรสชาติ” นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2537 โดยยึดเป้าหมายในการส่งต่อประสบการณ์รสชาติสู่ผู้คนทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง ปี พ.ศ. 2540 คือจุดเริ่มต้นของสาขาแฟรนไชส์แห่งแรก และภายในปี พ.ศ. 2545Wingstop ได้สร้างสถิติยอดขายครบหนึ่งพันล้านชิ้น ความทุ่มเทในการพัฒนารสชาติทำให้แบรนด์ได้รับการยอมรับในฐานะร้านวิงส์อันดับหนึ่งในสหรัฐอเมริกา* และเป็นหนึ่งในแบรนด์ร้านอาหารที่เติบโตเร็วที่สุดในอุตสาหกรรม
ในปี พ.ศ. 2568 Wingstop พร้อมเปิดตัวในประเทศไทยอย่างเป็นทางการ โดยมุ่งมั่นนำเสนอประสบการณ์รสชาติระดับสากลให้กับผู้บริโภคชาวไทยทีมผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติ (Flavour Experts) ของแบรนด์นำเสนอเมนูวิงส์หลากหลายรูปแบบ ทั้งปีกไก่ สะโพกไก่ไม่มีกระดูก และสันในไก่ ปรุงสดใหม่ทุกจาน คลุกซอสสดทุกชิ้น พร้อมตัวเลือก 9 รสชาติซิกเนเจอร์ ได้แก่ การ์ลิกพาร์เมซาน, เลมอนเปปเปอร์, ฮิกคอรี โสมก บาร์บีคิว,ฮอทฮันนี่ รับ, หลุยเซียน่า รับ, เท็กซัส บัฟฟาโล, แมงโก ฮาบาเนโร, อินเฟอร์โน และอะตอมมิก บลาสต์
นอกจากนี้ ยังมีเมนูเครื่องเคียงซิกเนเจอร์ อาทิ เฟรนช์ฟราย, เฟรนช์ฟรายวูดู, โคลสลอว์ รวมถึงดิปโฮมเมดสูตรเฉพาะอย่างแรนช์และชีสดิป เพื่อมอบประสบการณ์รสชาติครบเครื่องในทุกมื้อ
สำหรับผู้ที่พิถีพิถันในทุกรายละเอียดของรสชาติWingstop คือคำตอบ—เพราะที่นี่ไม่ใช่เพียงอาหาร แต่คือ“ประสบการณ์แห่งรสชาติ” อย่างแท้จริง
*Source: Circana, LLC, CREST®, Commercial Foodservice, Chicken Wings by Outlet, Servings Share, March 2024 – February 2025.